かなぶん

ブールドネージュはフランス語で「雪の玉」という意味です。スノーボールクッキーとも言いますね！ その名の通り、白くて丸くてサクホロのとても美味しいクッキーです♪ 材料（約15個分） 作り方 【下準備】 ...

気温が高くなってくると、焼き菓子もサッパリしたものが食べたくなりますよね＾＾ 今回は、レモン風味の爽やかなパウンドケーキのレシピを紹介します♪ 材料（17cm×8cm×高さ5cmのパウンド型1本分） ...

お菓子作りに欠かせない存在の一つが「オーブンレンジ」です。 ・これからお菓子作りを始めたいけど、どのオーブンレンジが良いか分からない ・オーブンレンジを買い替えようと思うけど迷っている ・お菓子作りが ...

米粉ですぐに作れるガレットブルトンヌのレシピです。 材料(直径５cmのもの約12個分) 作り方 【下準備】 ・バターは常温にもどしておく ・オーブンを170℃に予熱しておく ①常温にもどしておいたバタ ...

米粉を使用したしっとり、ねっとり食感のチョコチャンククッキーです。 普段は甘さ控えめのスイーツが好みですが、チョコチャンククッキーはしっかり甘くてねっとり食感がおいしいですよ！ 材料(直径約8cmのも ...

マドレーヌと言えば、可愛い貝殻の形をした焼き菓子です。 おうちでマドレーヌを作りたい！と思っても、マドレーヌ型の種類がありすぎてどれにするか迷ってしまう… 素材の種類も沢山あってよくわからない…という ...