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かなぶん
米粉スイーツ研究家・オンラインフードクリエイター。 製菓学校卒業後、ケーキショップやカフェでの実務経験10年以上!カフェでの商品開発経験を活かして、米粉を使用した身体に優しいレシピを投稿しています♪
生地がパサつかないしっとりとした食感のマドレーヌに仕上げました^^ 材料(コキーユ深型5個分) 作り方 【下準備】 ・マドレーヌ型にはカーレックススプレーをかけておく。 カーレックススプレーがない場合 ...
マフィン=甘いというイメージが強いですが、お食事系のマフィンもおすすめです♪ 忙しい朝は朝食を抜く人も多いと思いますが、惣菜マフィンは 作り置きしておけば朝でもすぐ食べれるのが魅力です^^ 材料(マフ ...
チョコレートマフィンを米粉で作るとあっさりしすぎて物足りないイメージがあるかもしれませんが、生地にもチョコレートを加え中にはガナッシュを入れました♪ トッピングにもチョコを乗せているのでチョコ好きの人 ...
シンプルなバスクチーズケーキもとっても美味しいですが、チョコレートのバスクチーズケーキもおすすめです^^ ▼シンプルなとろけるバスクチーズケーキのレシピも参考にしてください♪▼ とろとろ♡簡単バスクチ ...
ロスオフは全国の在庫ロスを抱える「生産者・販売者」と「購入者」を繋いでお得な価格で商品を購入できる在庫ロス販売プラットフォームです。 特別価格で様々な商品を購入できると話題のロスオフですが、高いとの評 ...
米粉を使用したバスクチーズケーキのレシピです^^オーブン温度を高温にして、焼き時間を短めにしているので中心部分はトロッと柔らかい食感に仕上がっています! 材料(12cmの丸形1台分) 作り方 生地作り ...